Fluor

Rôles :

-Augmenter la résistance des dents aux caries.

-Stimuler la croissance osseuse chez l'enfant et l'adolescent.

Où le trouve t-on ?

-Eaux  minérale et gazeuse.

-Thé, radis, épinard ...

Phénomène des caries :

-Bactéries responsable des caries : transformation des sucres en acides (acidité engendre la déminéralisation de l'émail dentaire et forme la carie.

-Le fluor agit en stabilisant la structure de l'émail dentaire et favorise la reminéralistion de l'émail dentaire et gêne le fonctionnement des bactéries.

Signes en cas de déficit du fluor :

-caries et dommages au niveau de l'émail dentaire.

Signe en cas d'excès de fluor :

-Apparition de tâches blanchâtres sur les dents de 0 à 6 ans = fluorose.

Traitement :

-Supplément de fluor sous contrôle du dentiste uniquement chez les enfants de 0 à 15 ans ayant des risques de caries. La dose varie selon l'âge et des autres apports (sels, eau, dentifrice).