Vitamine B1

Action :

-Intervention dans le métabolisme énergétique des cellules.

Où la trouver ?

-Céréales complètes.

-Viandes, poissons, lait et produits laitiers.

Signes en cas de carence :

Fatigue.

-Perte d'appétit.

-Perte de poids.

-Troubles neurologiques, psychiques, cardiaque et digestif.